Creando una cultura de inocuidad alimentaria
Director de la consultora QCS. Ingeniero en alimentos con formación de postgrados. Posee más de 20 años de experiencia en el diseño , implementación y mejora de sistemas de gestión. Se desempeñó en posiciones gerenciales en empresas de primer nivel. Ex Director Regional de Calidad y Procesos de AB‐INBEV con responsabilidad sobre 23 plantas de Argentina, Bolivia, Uruguay, Paraguay y Chile.
Es profesor de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria en la Universidad Nacional de Luján. Ha dictado más de 200 capacitaciones en el ámbito público y privado.
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