Directora de Asistencia Tecnológica Alimentos y Desarrollo de Nuevos Productos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial. En este rol acompaño a empresas, start ups y distintas organizaciones de la sociedad, en el desarrollo de nuevos productos, la implementación de procesos y la formación de técnicos y profesionales.
Mi misión es contribuir al desarrollo sostenible del sistema alimentario, favorecer el progreso de las economías regionales e incentivar la producción responsable de alimentos.
Como parte de este compromiso, soy docente en la Universidad Católica Argentina y en la Universidad Nacional de San Martin. Asimismo, participó activamente en instancias público-privadas, como MESA VEGANOAR, MESA ARGENTINA CARNE SUSTENTABLE, CLUSTER PROTEINAS VEGETALES y MESA REDALIMENTARIA