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Dr. Luis Gómez Osorio (Univ. CES, Colombia)

Nutriendo el sistema Inmune de perros y gatos

Luis-Miguel Gómez es Médico Veterinario Zootecnista, hizo su maestría en Inmunología y Biología Molecular. Posteriormente finalizó su PhD en Nutrición Animal. Ha realizado pasantías en el Instituto de Parasitología y Biomedicina Lopez-Neyra (Granada-España) INRA (Francia) y Universidad de Georgia (Estados Unidos). Tiene más de 12 años de experiencia en el estudio de la nutrición animal de pollos de engorde, cerdos, ponedoras, vacas de leche y mascotas (Pet food). De igual manera ha desarrollado productos para animales de producción y en animales de compañía. Fue co-participe en la creación del Centro de Investigaciones Caninas en alianza con la Universidad en Colombia. Trabajó durante 12 años como Director de Investigación y Desarrollo en Solla S.A. Colombia. Es profesor de varias Universidades de temas como Inmunología, Nutrición Animal y Nutrición Clínica. Ha publicado más de 28 artículos científicos en revistas indexadas de alto factor de impacto y ha participado como editor en 6 libros de amplia distribución en Latinoamérica y es co-autor de más de 80 capítulos. Revisor Ad-hoc de revistas científicas nacionales e internacionales de alto factor de impacto.
Durante el último año ha dictado conferencias en países como Brasil, México, Estados Unidos, Canadá y Colombia tanto de Nutrición como de Inmunología.
Actualmente es el Director de Investigación e Innovación de Aditivos e Ingredientes Funcionales del grupo NUTEC en México.

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