Conferencistas



Dr. Luis Gómez Osorio (Univ. CES, Colombia)

Nutriendo el sistema Inmune de perros y gatos

Luis-Miguel Gómez es Médico Veterinario Zootecnista, hizo su maestría en Inmunología y Biología Molecular. Posteriormente finalizó su PhD en Nutrición Animal. Ha realizado pasantías en el Instituto de Parasitología y Biomedicina Lopez-Neyra (Granada-España) INRA (Francia) y Universidad de Georgia (Estados Unidos). Tiene más de 12 años de experiencia en el estudio de la interacción entre la nutrición animal y el sistema inmune. De igual manera ha desarrollado alimentos funcionales para el sector de animales de compañía y fue co-participe en la creación del Centro de Investigaciones Caninas en alianza con la Universidad en Colombia. Actualmente, es profesor de varias Universidades en Colombia en Inmunología, Nutrición Animal y Nutrición Clínica y es el Director de Investigación y Desarrollo de la compañía más grande de alimentos para animales del mismo país (Solla S.A.) Ha publicado más de 28 artículos científicos en revistas indexadas de alto factor de impacto y ha participado como editor en 6 libros de amplia distribución en Latinoamérica y es co-autor de más de 80 capítulos. Durante el último año ha dictado conferencias en países como Brasil, México, Estados Unidos, Canadá y Colombia tanto de Nutrición como de Inmunología.

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